Au début des années 1970, Claude Berthier travaillait comme représentant commercial pour Saint Gobain une entreprise française et pour ses activités commerciales, il voyageait à travers le monde et visitait notamment tous les pays africains. Lors de sa dernière mission en Afrique, il a décidé d'étendre son activité dans les îles de l'océan Indien dont l'île Maurice.

Après un long voyage de 18 heures, il découvre enfin l'île Maurice et est captivé. En effet, il a succombé au charme de cette petite et magnifique île à la nature luxuriante, aux eaux cristallines et aux gens accueillants. Il a été particulièrement surpris par la beauté du paisible village de pêcheurs de Trou aux Biches.

Il a ensuite souhaité partager sa découverte de retour en France et permettre à d'autres personnes d'apercevoir le paradis. Il a eu l'occasion de rencontrer Gaetan Duval, alors maire de Port-Louis. Gaetan Duval, devenu Sir Gaetan Duval, a occupé différents postes ministériels sous le gouvernement de Sir Seewoosagar Ramgoolam. Notamment, il développait le secteur du tourisme et offrit l'opportunité à Claude Berthier d'investir dans l'hôtellerie et de contribuer à l'économie mauricienne. En collaboration avec d'autres investisseurs comme M. Vivian Noël de Roquefeuil, Claude Berthier a démarré la construction du Casuarina Village Hotel en 1973, parmi les premiers hôtels construits à Maurice.

Maurice «Mico» Giraud, l'architecte le plus symbolique de l'île Maurice, a été en charge de la construction de 15 bungalows de style insulaire tropical au milieu de jardins luxueux.

En 1974, les premiers touristes de Casuarina Resort sont venus de France et ont confirmé le potentiel touristique de l'île Maurice et l'intuition de Claude Berthier.

En mai 1982, suite au décès de Vivian Noël de Roquefeuil, MM. Lois Levieux et Paul «Rico» Chasteigner du Mée reprennent son investissement et accompagnent la croissance de Casuarina.

En 1989, une deuxième phase de construction a commencé avec le développement de 52 chambres supplémentaires. Puis en 1999-2000, l'hôtel a été entièrement repensé pour atteindre sa taille réelle de 93 chambres supérieures et 15 bungalows, tout en conservant le même style architectural et l'environnement des jardins tropicaux.

En décembre 2003, la Mauritius Commercial Bank a repris la participation de M. Lois Levieux et de ses héritiers et a soutenu avec confiance le développement de Casuarina.

En septembre 2010, Casuarina devient Alizée Resort Management Ltd et lance son deuxième hôtel. Le Cardinal Exclusive Resort a été inauguré par le Président de la République de Maurice, Sir Anerood Jugnauth.

Les 2 hôtels font désormais partie d'Alizée Resort Management Ltd dont l'objectif principal est de préserver son patrimoine et de s'adapter à l'évolution des besoins de ses clients.

Notre équipe

Au fil des années, nous avons réuni une équipe de les gestionnaires et le personnel dont le but ultime est de fournir le meilleur expérience de qualité à nos clients. Rencontrez les chefs de service qui souhaitent partager avec vous leur passion pour les services d'accueil efficaces.

Claude Berthier


FONDATEUR & C.E.O.

Claude Berthier est à l’origine du Casuarina Golf Resort & Spa quand il est tombé amoureux de Maurice dans les années 1970.

Rajesh Buton


DIRECTEUR GÉNÉRAL

Rajesh Buton est notre directeur général. Son rôle est de superviser les services opérationnels de l'hôtel et de favoriser le développement des nouvelles tendances hôtelières au sein de l'hôtel.

Patricia Louis


DIRECTEUR DES RÉSERVATIONS

Patricia est en contact quotidien avec tous les voyagistes, agences de voyages et clients qui souhaitent réserver leurs vacances.

Chef Antoine


CHEF EXECUTIF

Antoine, avec son équipe, prépare tous les jours des buffets à thème. Vous serez plongé dans la cuisine mauricienne et traditionnelle.

Vakhil Gopaul


RESPONSABLE INFORMATIQUE

Vakhil est responsable du bon fonctionnement des systèmes informatiques de l'hôtel. Si vous rencontrez un problème avec le site Web, n'hésitez pas à le contacter.

Nalini Seenarain


SPA MANAGER

Nalini accueille nos clients tous les jours au Spa pour leur offrir une variété de soins et de massages.